Panquecas pela manhã!

   Olá pessoal, estamos entrando num período de férias, tempo para descansar e fazer coisas que você normalmente não faz no seu dia-a-dia, como um café da manhã elaborado, por exemplo.

  Hoje nosso novo "fashion gourmet" traz Panquecas pela manhã.

  Espero que aproveitem para se deliciar.

Panquecas pela manhã

Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/4 de xícaras de leite
Raspas e suco de uma laranja
1/3 de xícara Cointreau
1/2 xícara de nata
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos
Sal a gosto
4 colheres de sopa de açúcar
2 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Calda
Raspas e suco de 2 laranjas
1/3 de xícara de Cointreau
1/3 de xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga

Preparo:

Para a massa misture todos os ingredientes líquidos, misture bem, e em seguida acrescente o açúcar, a farinha, o fermente, o bicarbonato e o sal. Esquente uma frigideira antiaderente, e coloque um pouco da massa e deixe até dourar bem, vire do outro lado para ficar por igual, e retire e coloque em um prato onde você vai servir as panquecas. Para a calda, misture todos os ingredientes, e deixe no fogo por 5 minutos, até ficar em ponto de calda. Agora regue as panquecas com essa calda maravilhosa, e decore com morangos, acerolas e framboesas, vai de acordo com sua preferencia.